Печь конвекционная Abat КЭП-6
Первоначальная цена составляла 220.901₽.187.766₽Текущая цена: 187.766₽.
Цена в магазине может отличаться. Актуальную стоимость уточняйте у менеджеров
Описание
Конвекционная печь Abat КЭП-6 предназначена для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий, приготовления и разогрева блюд из мяса, рыбы и овощей на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками.
Корпус, внутренняя поверхность и дверца выполнены из нержавеющей стали AISI 304.
Печь используется совместно с вытяжным зонтом Abat ЗВВ-6-6/4 и ЗВВ-6-6/4П.
Рекомендуется дополнительно приобрести водоумягчитель и фильтр-систему для очистки и смягчения воды.
Особенности:
- Смотровое окно с двойным жаропрочным остеклением с воздушной прослойкой позволяет следить за процессом приготовления
- Внутренняя подсветка
- 2 реверсивных вентиляторя
- Таймер
- Аварийный термовыключатель для защиты от перегрева (свыше 320 °С)
- Скругленные углы камеры облегчают чистку
Дополнительные характеристики:
- Мощность:
- Потребляемая печи: 15,85 кВт
- Электродвигателей вентиляторов: 2х250=500 ВТ
- ТЭНов: 5 кВт
- Лампа освещения: 2х 0,025 кВт
- Время разогрева камеры до 240 °С: 8 мин.
- Расход энергии для поддержания температуры +240°С: 2,0 кВт
- Диаметр вентилятора: 200 мм
- Количество ТЭНов: 2
- Уровень звуковой мощности: 80 дБА
- Максимальная загрузка на противень: 4 кг
- Максимальное давление воды на входе:100 К Па
- Освещенность в камере печи: 150 ЛК
Характеристики
| Остаток | 6 |
|---|---|
| Код товара | 66906 |
| Температурный режим | 270 °С |
| Ширина | 895 мм |
| Глубина | 865 мм |
| Высота | 830 мм |
| Страна производства | Россия |
| Вес (без упаковки) | 95 кг |
| Установка | настольная |
| Подключение | 380 В |
| Количество уровней | 6 |
| Управление | электромеханическое |
| Расстояние между уровнями | 80 мм |
| Тип и размер гастроемкостей и противней | 600х400 мм |
| Пароувлажнение | Да |
| Подключение к воде | Да |
| Производитель | Abat |
