Сушилка для овощей и фруктов Abat ШС-32-2В-03

Дегидратор Abat ШС-32-2В-03 предназначен для сушки трав, фруктов, овощей, ягод, макаронных изделий, мясных продуктов, приготовления пастилы и йогурта на предприятиях общественного питания и торговли. Модель оснащена 2 независимыми камерами, каждая из которых с электромеханической панелью управления, механическим таймером времени и функцией отключения работы, ТЭН-ами различной мощности, 4 вентиляторами и колесами с функцией стопорения. Корпус выполнен из нержавеющей стали.

В комплект поставки входят 32 решетки и 2 емкости для сбора воды из нержавеющей стали.

Особенности:

• Аварийный термостат для защиты от перегрева
• Горизонтальный обдув продуктов — поток воздуха движется от задней стенки по направлению к двери, равномерно прогревая продукт, не смешивая запахи на разных уровнях
• Универсальные направляющие для установки емкостей стандартных типоразмеров
• Двери с термостойким обзорным окном
• Вентиляционные отверстия на двери

Дополнительные характеристики:

• Потребляемая мощность ТЭН-ов: 3 кВт​
• Полезный объем: 0,29 м³
• Время работы по таймеру: 24 ч
• Вместимость продуктов: 60 кг
• Количество устанавливаемых полок или гастроемкостей:
  EN 1/1 (600х400) / GN-1/1-20 (530х325), шт: 32
• Нагрузка на емкость: 2 кг

Опции (заказываются отдельно):

• Гастронормированные емккости GN 1/1
• Решетки для подвешивания продуктов с крючками