Мясорубка Abat МЭП-300Н-01

Мясорубка Abat МЭП-300Н-01 используется на предприятиях общественного питания и торговли для измельчения мяса и рыбы при производстве фарша, повторного измельчения котлетной массы и набивки колбас. Модель оснащена регулируемыми по высоте ножками. Корпус, шнек и зажимная гайка выполнены из алюминия, лоток и наружная облицовка — из высококачественной нержавеющей стали.

Особенности:

• Режущая система: полный унгер (шнек, подрезной нож, двусторонний нож, крупная решетка, еще один двусторонний нож и мелкая решетка)
• Обратный реверс для легкого извлечения жилованного, низкосортного мяса без разбора решеточно-ножевого узла
• Усовершенствованный червячный мотор-редуктор:
  • Передача высокого крутящего момента на шнек
  • Низкий уровень шума и надежная работа
  • Червячное колесо изготовлено из специального износостойкого сплава (высокооловянистой бронзы) с химико-термической обработкой червяка для обеспечения высокой поверхностной твердости и увеличения ресурса работы изделия
• Облегченная конструкция рамы с малым количеством используемых деталей упрощает использование
• Увеличенная высота борта лотка для большей загрузки