Аппарат Sous Vide FIMAR SV-25
76.848₽
Цена в магазине может отличаться. Актуальную стоимость уточняйте у менеджеров
Описание
Аппарат Sous Vide FIMAR SV-25 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов. Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Модель оснащена электронной панелью управления и защитой от сухого хода. Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали.
Особенности:
- 5 программ готовки
- Дисплей
- Сливной кран
- Точность температурной обработки +/- 0,3 °С
Характеристики
| Остаток | 6 |
|---|---|
| Код товара | 83200 |
| Тип | с ванной |
| Объем воды | 25 л |
| Температурный режим | от 0 до 95 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2 кВт |
| Ширина | 410 мм |
| Глубина | 522 мм |
| Высота | 360 мм |
| Вес | 13 кг |
| Страна производства | Италия |
| Количество мест | 1 |
| Размеры | 450x570x400 мм |
| Производитель | FIMAR |
