Аппарат Sous Vide FIMAR SV-25

76.848

Цена в магазине может отличаться. Актуальную стоимость уточняйте у менеджеров

Описание

Аппарат Sous Vide FIMAR SV-25 используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления блюд по технологии Sous Vide, придавая им нежнейший вкус и сохраняя все важные микроэлементы продуктов. Особенность данного оборудования состоит в том, что продукты перед непосредственным приготовлением помещают в упаковку, из которой полностью удаляется воздух. Затем вакуумные пакеты помещают в воду и готовят. Модель оснащена электронной панелью управления и защитой от сухого хода. Корпус и ванна выполнены из нержавеющей стали.

Особенности:

  • 5 программ готовки
  • Дисплей
  • Сливной кран
  • Точность температурной обработки +/- 0,3 °С

Характеристики

Остаток

6

Код товара

83200

Тип

с ванной

Объем воды

25 л

Температурный режим

от 0 до 95 °С

Напряжение

220 В

Мощность

2 кВт

Ширина

410 мм

Глубина

522 мм

Высота

360 мм

Вес

13 кг

Страна производства

Италия

Количество мест

1

Размеры

450x570x400 мм

Производитель

FIMAR