Гриль-печь хоспер Josper HJX-PRO-L175-TD NC

Гриль-печь Josper HJX-PRO-L175-TD используется на предприятиях общественного питания и торговли для приготовления с равномерной термообработкой со всех сторон любых продуктов на древесном топливе. Модель оснащена искрогасителем, диффузором, нижним вентиляционным отверстием с 8 входами для воздуха, съемным лотком для золы, системой закрытия двери, столом-подставкой и выдвижным ящиком. Внутренняя камера печи-хоспер изготовлена из жаростойких материалов, внешние панели — из нержавеющей стали, дверь — цветная с качественным термостойким керамическим напылением.

В комплект поставки входят щипцы, щетка, решетка для гриля и кочерга.

Особенности:

• Вентиляционная решетка для выхода горячего воздуха
• Воздухозаборник для контроля интенсивности горения
• Контроль вентиляции
• Новая система лопастей
• Верх корпуса без перфорации, предотвращающее попадание жидкости во внутреннюю полость печи
• Арматурные углубления вверху корпуса
• Двойная система изоляции
• Усиленная цепь с антикоррозийной обработкой, зубчатый шкив с подшипником и регулируемая тяговая пружина двери
• Усиленный корпус и более высокая изоляция с задней вентиляцией

Дополнительные характеристики:

• Номинальная тепловая мощность: 9,6 кВт
• Рекомендуемая производительность вытяжки: 3800 м³/час
• Размер гриля: 760х760 мм
• Массовый расход дыма: 23,57 г/сек.
• Количество посадочных мест: 175
• Потребление угля: от 16 до 20 кг

Опции (приобретаются отдельно):

• Полки для GN
• Выбор цвета двери