Машина для пасты Sirman Sinfonia 2

Машина для пасты Sirman Sinfonia 2 используется на предприятиях общественного питания и торговли для замеса и экструдирования теста через специальные формы. Модель оснащена крышкой и удобной съемной воронкой для добавления жидких ингредиентов. Корпус выполнен из нержавеющей стали AISI 304, Шнек, крышка, горловина и кольцо изготовлены из нержавеющей стали, чаша — из анодированного алюминия.

Формы в комплект поставки не ходят и приобретаются отдельно.

Особенности:

• Мощный двигатель с шестеренчатым редуктором, погруженным вв масляную ванну
• Система принудительной вентиляции с таймером
• Блокировка крышки во время работы
• Степень защиты кнопок: IP 54
• Съемные чаша и месильный инструмент

Дополнительные характеристики:

• Высота с поднятой крышкой: 489 мм

Опции (заказываются отдельно):

• Электромеханический нож с переменной скоростью для изготовления короткой пасты
• Формы для разных видов пасты