Шкаф расстоечный Apach APE12ABQ

132.120

Цена в магазине может отличаться. Актуальную стоимость уточняйте у менеджеров

Описание

Расстоечный шкаф Apach APE12ABQ используется на предприятиях общественного питания и торговли для расстойки тестовых заготовок, в процессе которой тесто увеличивается в объеме и приобретает ровную поверхность, восстанавливается его пористость. Модель оснащена механической панелью управления и регулируемыми по положениям направляющими. Корпус выполнен из нержавеющей стали, дверцы — из стекла.

Гастроемкости и противни в комплект поставки не входят и приобретаются отдельно.

Особенности:

  • Термостат
  • Ручной залив воды
  • Панель управления полностью отделена от камеры для защиты от влажности электрических компонентов
  • Увеличенный контейнер для воды

Дополнительные характеристики:

  • Габариты в упаковке: 1035х1050х800 мм

Характеристики

Остаток
Код товара

125856

Тип

шкаф

Температурный режим

от 0 до 60 °С

Напряжение

220 В

Мощность

2.4 кВт

Ширина

935 мм

Глубина

893 мм

Страна производства

Италия

Вес (без упаковки)

48 кг

Установка

напольный

Количество уровней

12

Управление

механическое

Формат емкостей

гастроемкость GN1/1, противень 600х400 мм

Расстояние между уровнями

75 мм

Высота (без упаковки)

706 мм

Тип подключения к воде

заливной

Производитель

Apach