Шкаф расстоечный Radax PUSHKIN PS78D
Первоначальная цена составляла 78.422₽.75.285₽Текущая цена: 75.285₽.
Цена в магазине может отличаться. Актуальную стоимость уточняйте у менеджеров
Описание
Расстоечный шкаф Radax PUSHKIN PS78D используется на предприятиях пищевой промышленности, общественного питания и торговли для предварительной расстойки тестовых заготовок перед выпеканием кондитерских и хлебобулочных изделий. Модель оснащена цифровой панелью управления.
В комплект поставки входит силовой провод с вилкой на 240В.
Модель может использоваться вместе с конвекционной печью GG4M и GG4D.
Особенности:
- Интеллектуальная система двунаправленных вентиляторов
- Рекордно быстрое время нагрева благодаря усовершенствованной системе электрических резисторов со сверхвысокой мощностью и низким энергопотреблением
- X Preheating — новая технология позволяет точно рассчитать температуру предварительного нагрева и избежать термического шока
- Эксклюзивная система рециркуляции воздуха, разработанная с учетом новой геометрии камеры для лучшего распределения воздушных потоков
- Х Ecosystem — технология нового поколения обеспечивает полную автономию подачи влаги и пара, поддерживая их оптимальный уровень.
- X Dry — инновационная система удаления лишней влаги обеспечивает необходимое осушение воздуха для приготовления любых видов блюд
- Многоточечный датчик гарантирует строгий температурный контроль, обеспечивая сохранение питательных свойств исходных продуктов и защищая их от потери веса
- Современная моющая система c 3 разными по интенсивности режимами
-
Эффективная система изоляции и тепловой защиты благодаря герметичности и двойной двери из закаленного стекла
Характеристики
| Остаток | |
|---|---|
| Код товара | 245992 |
| Тип | шкаф |
| Температурный режим | от 0 до 60 °С |
| Напряжение | 220 В |
| Мощность | 2.6 кВт |
| Ширина | 775 мм |
| Глубина | 680 мм |
| Вес | 72 кг |
| Страна производства | Россия |
| Количество мест | 1 |
| Размеры | 930x816x1038 мм |
| Вес (без упаковки) | 60 кг |
| Установка | настольный |
| Количество уровней | 8 |
| Управление | электронное |
| Формат емкостей | противень 600х400 мм, гастроемкость GN1/1 |
| Расстояние между уровнями | 75 мм |
| Высота (без упаковки) | 865 мм |
| Тип подключения к воде | проточный |
| Производитель | Radax |
