Сковорода блинная P.L. Proff Cuisine 81280102 New Kitchen Standard d=28 см h=2,5 см (нерж. сталь c АП)

Сковорода P.L. Proff Cuisine 81280102 New Kitchen Standard предназначена для выпекания блинов на любых типах варочных поверхностей, включая индукционные, на предприятиях общественного питания и торговли, а также в домашних условиях. Модель оснащена невысоким расширенным к кромке бортом и сбалансированной фиксированной 2 заклепками рукояткой обтекаемой формы с отверстием для подвешивания. Рукоятка выполнена из нержавеющей стали с серебристой поверхностью, емкость круглого сечения имеет композитную структуру с зеркальной полировкой наружных стенок.

Особенности:

• Технология TRI-PLY:
  • Трехслойная структура емкости:
    • Верхний слой из нержавеющей стали марки 18/10 (SS304)
    • Средний слой из алюминия
    • Внешний ферромагнитный индукционный слой из нержавеющей стали марки 18/0 (SS430)
  • Оптимальная теплопроводность
  • Равномерный нагрев со всех сторон
  • Возможность мойки в посудомоечной машине
  • Возможность эксплуатации в духовом шкафу до 260 °С
  • Устойчивость к деформации и коррозии для длительного срока эксплуатации
• Высококачественное двухслойное антипригарное покрытие DAKIN Etching без содержания токсичных металлов и полимеров перфтороктановой (PFOA) и перфтороктансульфоновой (PFOS) кислот
• Полая рукоятка с малой площадью соприкосновения со стенкой для минимизации нагрева
• Легкость очистки
• Эргономичный стильный дизайн

Дополнительные характеристики:

• Толщина емкости:
  • Верхний слой: 0,4 мм
  • Средний слой: 1,5 мм
  • Внешний слой: 0,6 мм
• Верхний диаметр емкости: 280 мм
• Высота емкости: 25 мм