Туннельные посудомоечные машины для промышленных предприятийТуннельные посудомоечные машины — это промышленное оборудование высокой производительности, предназначенное для мытья большого объёма посуды, столовых приборов и кухонного инвентаря. Такие машины незаменимы на предприятиях общественного питания с высокой проходимостью: столовых, банкетных залах, кейтеринговых компаниях, промышленных кухнях и пищеблоках.Принцип работы туннельных посудомоечныхВ отличие от купольных и фронтальных моделей, туннельные машины работают по принципу конвейера: посуда загружается с одной стороны, проходит через несколько зон мойки и подаётся чистой с другой. Каждая зона выполняет свою функцию:Первичное ополаскивание — удаление остатков пищиОсновная мойка — мойка при температуре 55-65°C с моющим средствомОполаскивание горячей водой — при температуре 80-90°CСушка — естественная или принудительнаяПреимущества туннельных машинВысокая производительность — от 1000 до 2000 тарелок в часНепрерывная работа — не нужно ждать окончания цикла, посуда подаётся непрерывноЭкономия персонала — один оператор обслуживает всю линиюЭнергоэффективность — системы рекуперации тепла снижают расходы на воду и электричествоГигиена — автоматическое дозирование моющих и ополаскивающих средствКакие модели представлены в каталогеВ разделе «Туннельные посудомоечные машины» представлены модели от ведущих производителей промышленного оборудования:Apach — компактные туннели с производительностью до 1200 тарелок/часKAYMAN — мощные модели «Мойдодыр» для крупных предприятийAbat — надёжные машины с простым управлением и долгим сроком службыГродТоргМаш — отечественное оборудование с оптимальным соотношением цены и качестваВсе модели имеют два варианта исполнения — левое и правое направление подачи посуды, что позволяет удобно встроить машину в любую планировку кухни.Как выбрать туннельную посудомоечную машинуПри выборе ориентируйтесь на следующие параметры:Производительность — рассчитайте объём мойки в тарелках в часДлина туннеля — чем длиннее, тем больше стадий мойки и выше качествоШирина загрузки — стандартная ширина лотков 400 или 500 ммНапряжение питания — 220В или 380В в зависимости от мощностиНаличие помпы — для подачи воды на верхние распылителиНаши специалисты рассчитают оптимальную модель под ваши задачи и помогут с доставкой и установкой. Свяжитесь с нами для получения консультации и расчёта стоимости.